LIWA

“ליווא'” – ليوا – בערבית עכואית – זריקת רשת דייגים למים.

היזם הקולינרי חמודי ברגוט לצד השף מחמוד חלייללה, שניהם מבכירי הקולינרים של עכו, פותחים בימים אלו את ‘ליווא’, מטבח דייגים ימי עונתי הממוקם על גג מלון עכותיקה בלב העיר העתיקה, המשקיף על נוף פנורמי יוצא דופן של הנמל ההיסטורי.

ב-‘ליווא’ נציע תפריט כשר (בהשגחת צוהר) שנותן את מלוא הבמה לשלל הדגה היומי של דייגי העיר ומחבר בינם לבין חומרי הגלם שמאפיינים את אזור הצפון השופע והעשיר, בדגש על מנות דגל מהמטבח הערבי שנעשו בפרשנות אישית עכשווית.

ליווא’ ממוקמת בגג רחב ידיים, כוללת בר מרכזי עליו ניתן לשבת להנות מהמנות מהקוקטיילים, מהיין המקומי ומהנוף המטריף לצד ושפע שולחנות אשר מכל אחד מהם נשקף נוף עוצר נשימה של ימה של עכו. המקום כולו עוצב בסגנון מודרני ובצבעים בהירים.

מומלץ להזמין מקום מראש 04-861-7437 או באונטופו